The real ‘paleodiet’ may have had a lot more carbohydrates than expected: brain development, cooking and the evolution of our digestive machinery are all elegantly linked together in this article by Karen Hardy, ICREA at UAB. See the press release: http://www.press.uchicago.edu/pressReleases/2015/August/150806_qrb_hardy_et_al_paleo_diet.html
…and the full article in Quarterly Review of Biology at http://www.jstor.org/stable/10.1086/682587
OTHER NEWS
Diàleg científic Àgora ‘El llop gegant extingit torna: ciència, ficció i els límits de la vida’
El Professor d'Investigació ICREA Marc Güell participa en aquest diàleg organitzat per la Acadèmia Europaea - Barcelona Knowledge Hub. La…
Premis Ciutat de Barcelona – 2024
Els Premis Ciutat de Barcelona els atorga l’Ajuntament de Barcelona i tenen per objecte el reconeixement de la creació artística…